流通机构

目录 1 什么是流通机构[1] 2 流通机构的内在要求[2] 3 流通机构的内容[1] 3.1 生产者 3.1.1 生产者及其分类 3.1.2 工业生产者的行业结构 3.2 消费者 3.2.1 需求的多样性 3.2.2 人数众多，并且地理位置分散 3.2.3 购买批量小 3.2.4 非专家型购买 3.2.5 不同商品的需求弹性差异较大 3.3 专业化流通机构 3.3.1 批发商 3.3.2 零售商 3.3.3 物流服务商 3.3.4 消费合作社 4 参考文献

　　在学术界，流通机构有广义与狭义之分。狭义的流通机构是指专门从事商品流通活动的组织机构，也叫专业化流通机构，主要包括批发商、零售商、物流服务商及消费合作社等；广义的流通机构是指所有参与商品流通活动的组织机构，也叫流通主体。广义流通机构除专业化流通机构外，还包括生产者与消费者。这里所介绍的的流通机构是指广义的流通机构。

　　马克思在其对流通劳动的性质阐述中，将劳动分为生产性劳动与非生产性劳动，指出生产性劳动转移产品价值，也创造新价值；非生产性劳动转移商品价值，但不创造新价值。马克思将大多数流通劳动归为非生产性劳动，这是由其生活所处时代的经济发展特性决定的，当时正值资本主义生产方式取得统治地位，工业革命在英国已经基本完成，在大多数工业部门中，机器控制下的工厂制度已经占有明显优势，所以工业生产是占绝对统治地位的，流通的作用主要在于满足生产发展对产品销售的需要，体现在其对生产的服务功能上。现代社会流通的作用已经不再是生产的配套或附庸．更多地展示出其经济发展的先导功能，因此流通劳动的性质也就更多地体现出生产性的特征，流通主体兼具生产与服务双重功能。

　　流通机构的活动须遵循以下两大基本原则：一是遵纪守法、公平交易的企业行为准则；二是流通主体的产销中介职能决定了它还应具有产品质量监测保证师的职能，维护生产者与消费者共同的利益。

　　生产者是指从事提取、种植以及制造产品的各种机构，既包括自然人、家庭手工业者，也包括各种类型和规模的企业。生产者是流通客体——商品的生产者，因而它们是流通活动的起点。为了完成商品从生产领域向消费领域的转移，生产者必须参与商品流通活动，在直接流通的情况下，生产者直接与消费者进行交易，完成商品的转移；而在间接流通的情况下，生产者则需要与各种流通中介机构进行交易，以推动商品的转移。

　　作为商品的生产者，其所覆盖的行业范围是极为宽泛的，从农业、渔业、林业，到工业的各个行业，都是其生产活动的范围。生产者所覆盖的行业范围的宽泛直接表现为其所生产的产品的多样性，这显然是由消费者的消费需求所决定的。除此之外，生产者之间的差异还体现在组织形式与规模的差异上，从从事农业生产的农民与农户家庭，到从事大规模工业生产的各种公司和企业集团，其在组织形态和规模上的差异是非常巨大的。虽然生产者之间存在着上述差异，但其生产经营活动却都有着一个相同的目的，即满足市场的需求。为了更好地满足市场需求，生产者不仅需要按照市场需求来组织生产活动，还需要通过组织有效的流通活动让消费者能够在合适的时间与地点买到其所需要的商品。这显然涉及到了商流、物流、信息流等重要的流通活动。

　　工业是指从事自然资源的开采，对采掘品和农产品进行加工和再加工的物质生产部门，从全社会的角度来看，工业企业是最重要的商品生产者。表3-1显示了工业经济部门的行业结构及其基本情况。从表3-1中可以看出，我国在经济统计上将整个工业经济部门分为39个行业，其中，包括六个对自然资源的采选行业、30个加工制造行业和三个属于公共事业的生产制造业。这些行业之间并不完全是并列关系，许多行业在产业上是存在上下游关联关系的，并且不同行业在生产技术、规模、流程等方面存在着巨大的差异。

表3－1　中国工业生产者的行业结构及其基本情况（2004年)

项 目	项目企业单位数 (个)	项目产品销售 收入（亿元）	项目全部从业人员 年平均人数（万人)
全国总计	219463	187814.77	6098.62
煤炭开采和洗选业	3624	3858.08	388.19
石油和天然气开采业	125	4291.91	76.07
黑色金属矿采选业	1050	590.22	29.24
有色金属矿采选业	1281	740.62	39.64
非金属矿采选业	1984	593.59	45.48
其他采矿业	13	1.96	0.20
农副食品加工业	12244	7810.97	190.87
食品制造业	4950	2688.96	106.96
饮料制造业	3332	2434.61	89.06
烟草制品业	223	2573.71	20.17
纺织业	17144	9346.80	519.16
纺织服装、鞋、帽制造业	10901	3879.81	320.26
皮革、毛皮、羽毛(绒)及其制品业	4885	2577.18	181.90
木材加工及木、竹、藤、棕、草制品业	4181	1215.77	69.96
家具制造业	2323	902.15	52.79
造纸及纸制品业	6086	2988.48	118.03
印刷业和记录媒介的复制	4354	1137.59	61.82
文教体育用品制造业	2761	1116.95	93.79
石油加工、炼焦及核燃料加工业	1536	8638.44	62.73
化学原料及化学制品制造业	15172	11983.14	315.66
医药制造业	4397	3213.00	118.51
化学纤维制造业	1053	1885.01	38.67
橡胶制品业	2245	1548.60	64.74
塑料制品业	9473	3681.13	152.20
非金属矿物制品业	17980	6926.88	407.19
黑色金属冶炼及压延加工业	4947	15907.13	261.39
有色金属冶炼及压延加工业	3830	5374.75	115.58
金属制品业	11225	5023.20	191.59
通用设备制造业	14900	7433.40	308.36
专用设备制造业	8135	4509.82	209.13
交通运输设备制造业	9389	13272.12	327.48
电气机械及器材制造业	11760	10055.65	298.57
通信设备、计算机及其他电子设备制造业	6638	21463.18	333.40
仪器仪表及文化、办公用机械制造业	2788	2105.73	78.33
工艺品及其他制造业	4632	1466.64	109.42
废弃资源和废旧材料回收加工业	133	79.50	1.83
电力、热力的生产和供应业	4971	13562.88	239.28
燃气生产和供应业	382	467.45	14.49
水的生产和供应业	2416	467.79	46.49

　　注：统计对象为全部国有及规模以上非国有工业企业。

　　资料来源：《中国统计年鉴》，北京，中国统计出版社，2005。

　　表3-2显示了2004年中国制造业规模最大的50家企业的基本情况，其排序是按照各个企业2003年的销售收入来排列的。这50家企业销售收入总额为16483.7亿元，占当年全部国有及规模以上非国有企业销售收入总额的11.5%。从这50家企业所处的行业来看，主要集中在通信(讯)电子(12个)、化工(10个)、冶金(10个)、汽车(8个)和家电(7个)五个行业；从地区分布来看则主要集中在广东(9个)、上海(7个)、北京(5个)和江苏(5个)等东部沿海经济发达地区。

表3－2　2004年中国制造业50强基本情况一览表

排名	企业名称	销售收入 (亿元)	行业	地区
1	上海宝钢集团公司	1204.2	冶金	上海
2	中国一汽集团公司	1191.8	汽车	吉林
3	上海汽车工业集团公司	972.9	汽车	上海
4	东风汽车公司	900.3	汽车	湖北
5	海尔集团公司	806.5	家电	山东
6	上海大众汽车有限公司	524.2	汽车	上海
7	一汽大众汽车有限公司	489.7	汽车	吉林
8	首钢集团	479.1	冶金	北京
9	达丰（上海）有限公司	478.2	通信电子	上海
10	联想集团	403.3	通信电子	北京
11	摩托罗拉（中国）电子有限公司	386.1	通信电子	天津
12	TCL集团股份有限公司	382.0	家电	广东
13	上海电气（集团）总公司	327.9	机械	上海
14	鞍山钢铁集团公司	314.4	冶金	辽宁
15	广州汽车工业集团有限公司	310.0	汽车	广东
16	上海广电（集团）有限公司	306.9	通信电子	上海
17	中国石化镇海炼油化工股份有限公司	290.7	化工	浙江
18	长城国际信息产品（深圳）有限公司	290.6	通信电子	广东
19	中国石化上海石油化工股份有限公司	279.3	化工	上海
20	武汉钢铁（集团）公司	273.1	冶金	湖北
21	熊猫电子集团有限公司	263.3	家电	江苏
22	戴尔计算机(中国)有限公司	251.8	通信电子	福建
23	中国石化茂名炼油化工股份有限公司	244.1	化工	广东
24	中国石油天然气股份有限公司抚顺石化分公司	224.8	化工	辽宁
25	北台钢铁（集团）有限责任公司	223.8	冶金	辽宁
26	海信集团有限公司	222.0	家电	山东
27	扬子石油化工股份有限公司	219.6	化工	广东
28	中国石油天然气股份有限公司大连石化分公司	217.6	化工	辽宁
29	华为技术有限公司	216.7	通信电子	广东
30	广州本田汽车有限公司	209.1	汽车	广东
31	长安汽车(集团)有限责任公司	208.8	汽车	重庆
32	四川长虹电子集团公司	208.0	家电	四川
33	太原钢铁集团	207.4	冶金	山西
34	江苏沙钢集团有限公司	204.0	冶金	江苏
35	邯郸钢铁集团有限责任公司	202.0	冶金	河北
36	中国石油股份有限公司吉林石化分公司	195.7	化工	吉林
37	春兰（集团）公司	191.5	家电	江苏
38	北京北大方正集团公司	181.2	通讯电子	北京
39	广东美的企业集团有限公司	175.0	家电	广东
40	中国石油天然气股份有限公司兰州石化分公司	173.7	化工	甘肃
41	中国石油天然气股份有限公司大庆石化分公司	170.7	化工	黑龙江
42	中国石化股份公司北京燕山分公司	169.8	化工	北京
43	明基电通信息技术有限公司	166.3	通讯电子	江苏
44	玉溪红塔烟草（集团）有限责任公司	165.6	烟草	云南
45	唐山钢铁集团有限责任公司	163.0	冶金	河北
46	京东方科技集团股份有限公司	161.0	通信电子	北京
47	友达光电（苏州）有限公司	160.4	通信电子	江苏
48	深圳市中兴通讯股份有限公司	160.4	通信电子	广东
49	上海烟草（集团）公司	157.8	烟草	上海
50	马鞍山钢铁股份有限公司	157.4	冶金	安徽

　　资料来源：《剑桥制造评论》《2004年中国1000大制造商》，新华网(www.xinhuanet.com)。

　　这里所说的消费者是指个人消费者或最终消费者。个人消费者是指那些为满足其自身及家庭成员的生活需求而购买商品的人。个人消费者需要同生产者或中间商进行交易以获得其所需的商品，并且承担着部分流通功能，所以个人消费者也是重要的流通机构。一般来说，个人消费者的需求具有以下特征：

　　由于在年龄、性别、职业、收入、教育程度、居住区域、民族与宗教等方面存在的差异，不同消费者都具有各自的需要、欲望、兴趣、爱好及行为习惯，这会导致其对不同商品和同种商品的不同规格、质量、外观、式样、服务以及价格等商品要素的需求产生巨大的差异性。另一方面，随着社会经济的发展和居民收入水平的提高，以及生活与消费观念的改变，消费者的需求在总量、结构和层次上也会相应变化，呈现出消费需求升级的态势。这实际上要求商品生产者和专业流通机构只有深刻了解与洞察消费者的需求及其变化，才能向其提供合适商品，满足消费者的各种需求。

　　个人消费者的消费单位是自然人或家庭，因而个人消费者的数量是巨大的，并且每个人或家庭的消费需求都是千差万别的。与此同时，由于消费者的人数众多，他们往往分布在广阔的地理空间内，从而呈现出一种相对发散的分布状态，这实际上对生产者通过何种有效途径才能把商品转移给这些在地理位置上分散的消费者提出了挑战。因此，生产者为了更好地满足消费者的需求，不仅需要深入了解不同消费者的不同需求，更需要选择合适的商品流通渠道将商品高效率地向消费者转移，从而使广大消费者在有需求的时候可以随时买到他们所需要的商品。

　　对于不同类型的商品，消费者的消费行为存在较大的差别。对于绝大多数日用消费品而言，消费者每次购买的批量是很小的，但由于这类商品的快速消费，消费者需要频繁地购买此类商品。而对于一些耐用品而言，消费者每次购买的批量仍然很小，而由于这类商品的耐用性特征，消费者的购买频次也是很低的。可见，无论何种商品，消费者的小批量购买是其共同的特征。这种购买行为特征一方面与消费者的消费能力有关；另一方面则与消费者为了降低商品的储存成本与风险有关。如果消费者采取大批量购买的行为方式，那些没有及时消费的商品则要被储存起来，这无疑增加了消费者的流通风险和成本。因而，针对消费者的上述消费行为特征，零售机构需要备有充足的商品库存，代替消费者承担储存商品的成本与风险，让消费者在有需求的时候，可以随时购买他们所需数量的商品。

　　消费者市场的购买行为多是参杂情感和冲动的购买。由于消费品品种与花色众多，质量与性能各异，消费者很难完全掌握有关各种商品的知识与信息，因而属于非专家型购买者。由于个人消费者为数众多而分散，并且每个消费者的消费能力也是有限的，因而在获取完全的市场信息，以及交易中的讨价还价能力等方面都较弱，更多的时候属于信息和交易条件的被动接受者。虽然随着现代信息传播技术的发展，消费者获取商品信息的能力有所提高，但其仍需要为获取商品信息付出一定的搜寻成本和包括时间机会成本在内的其他成本。消费者消费行为的上述特征实际上给生产者提供了一个重要的启示，那就是在选择商品流通渠道的时候，哪种渠道类型能够最为准确、迅速地传递商品信息，哪种渠道可能就是对消费者的最终购买影响最大的渠道。

　　对于那些消费者的生活必需品而言，其需求弹性是比较小的，消费者对于这类商品的需求不会因为价格的上涨而迅速减少。与之相反，对于那些非必需品而言，尤其是其中价值较高的耐用性商品，其需求弹性则较大，其价格水平的变化，对消费者购买量的影响也比较大。因此，无论是生产者，还是商业机构，在组织商品流通过程中，要针对不同商品类型，合理定价，以更好地满足消费者的不同需求。

　　如前文所述，参与商品流通活动的主体是多元化的，商品的生产者在主要从事商品的生产活动之外，为了推动商品向消费者的转移，必然要参与商品流通活动；消费者为获得自己所需要的各种商品，也需要参与商品流通活动，并承担部分流通职能。在人类社会发展的早期，这种生产者与消费者直接进行的交换活动是商品流通的主要形式，而生产者与消费者也是这种原始的直接流通活动的全部主体。在这样的流通活动中，生产者是在从事商品生产的同时兼具商人的职能，而消费者则是为了自身的消费，而被动地参与商品流通活动。人类社会第三次大分工的结果使原来这种以直接流通为主的流通方式为以专业商人为媒介的间接流通方式所替代。虽然专业商人的出现并没有消除直接流通方式，但全社会的流通方式却转变为以专业商人为媒介的间接流通形式。之所以如此，是因为这个新出现的流通主体——专业商人，使全社会的商品流通活动由“多数人的附带工作”变成了“少数人的专门工作”，进而在分工与专业化机理的作用下，不仅使全社会的流通效率得到了提高，而且也使全社会的流通成本得以降低。这一点我们已经在相关章节中述及。

　　一般来说，专业化的流通机构主要包括从事商流活动的各种类型的批发商和零售商，以及专门从事物流活动的物流服务机构。此外，还有一种特别的专业流通机构，即由消费者自行设立的专门为消费者的消费活动提供专业流通服务的机构——消费者合作社。作为一种专业化流通机构，它与批发商与零售商既有相同之处，又存在较大的差异。

　　批发商是从生产者或其他经营者那里购进商品，然后转售给其他批发商、零售商、产业用户和事业用户的专业流通组织。批发商是商品流通过程的中间环节，其上游联结商品的生产者，而下游则与商品的再销售者(下游批发商和零售商)、各种产业用户和事业用户相联系，批发商的商品流通活动完成后，商品一般不进入最终消费领域。

　　表3-2显示了我国批发业近年来的法人企业数量和从业人数的基本统计情况。从表中可以看出，虽然2003年我国批发业的企业数量仍为近15000个，从业人数仍接近180万人，但从历史数据来看，无论是批发业法人企业数量，还是从业人数，都呈现出一种萎缩的趋势。这种发展趋势是批发商近年来受到来自制造商和大型零售商双重挤压的直接反映。一方面，许多大型生产企业为了增加对商品流通过程的控制权，纷纷设立自己的销售机构，越过批发商将其商品直接销售给零售商，或最终消费者；另一方面，随着连锁零售企业的大型化，它们也越过批发商，直接从制造商进货，并且在商品销售时也承担了一些传统批发商所执行的功能，如物流服务等。批发商受到的这种双重竞争压力，并非我国所独有，随着经济工业化进程的加快和大型零售企业的迅速发展，西方发达国家在更早的时候就已经经历了这种流通机构之间的竞争。尽管批发商受到来自上下游两个方面的竞争压力，但发达国家的发展历程已经表明，批发商并不会被淘汰，因为批发商在商品流通过程中的专业功能是独特的，无论是制造商，还是零售商都无法完全承担批发商的功能。但这种竞争压力却向批发商提出了变革的要求，批发商应该根据制造商和零售商的新需要，不断创新求变，以更好地发挥其在流通过程中的功能。

表3-2 批发业的法人企业数及从业人数

年份	法人企业数量(个)	从业人数(人)
1999	16382	2543600
2000	15393	2319248
2001	15258	1982927
2002	15262	1944793
2003	14937	1786669

　　注：表中统计数据的统计对象是限额以上的批发企业。其中，限额是指批发企业年末从业人员20人及以上，年销售额2000万元以上。

　　资料来源：《中国统计年鉴》，北京，中国统计出版社，2000－2004。

　　表3-3显示了我国批发业的行业结构及其基本的经营情况。如表3-3所示，我国在经济统计中将批发商分为了三大类，即商人批发商、贸易经纪与代理，以及其他批发商。同时，按照批发商所经营的商品类型的不同，商人批发商被分为了7大类，18个小类。从2003年的销售额来看，我国批发业中规模比较大的行业依次是矿产品、建材及化工产品批发业、食品、饮料及烟草制品批发业和机械设备、五金交电及电子产品批发业，这三个行业的销售额占全部批发业销售总额的比例达到了75.9%。

表3－3　批发业的业种结构及其经营情况一览表（2003年）　　　　　单位：亿元

指　　标	购进总额	销售额	年末库存总额
总额	批发	零售
批发业合计	36696.4	38924.3	36364.8	2559.5	2865.0
农畜产品批发业	1177.7	1324.6	1310.3	14.3	441.9
食品、饮料及烟草制品批发业	6355.1	7140.8	6968.2	172.7	539.6
#米、面制品及食用油批发业	651.5	691.8	677.8	14.0	137.3
烟草制品批发业	4550.5	5126.3	5046.4	79.9	322.5
纺织、服装及日用品批发业	3133.7	3452.5	3392.4	60.0	156.5
#服装批发业	1037.5	1139.7	1126.0	13.7	56.9
文化、体育用品及器材批发业	723.2	728.9	688.3	40.6	115.9
医药及医疗器材批发业	1837.8	1997.2	1398.5	598.7	250.4
矿产品、建材及化工产品批发业	15639.1	16066.6	15061.7	1004.9	747.6
#煤炭及制品批发业	693.8	891.9	875.0	16.9	33.6
石油及制品批发业	7959.3	7961.7	7122.9	838.7	198.8
金属及金属矿批发业	4380.2	4510.0	4432.7	77.4	313.1
建材批发业	506.4	517.6	473.4	44.2	37.8
化肥批发业	648.1	681.8	671.0	10.8	80.3
机械设备、五金交电及电子产品批发业	6128.1	6322.9	5668.0	654.9	476.2
#汽车、摩托车及零配件批发业	2225.0	2258.5	1767.3	491.2	152.8
家用电器批发业	638.5	670.1	626.3	43.8	67.6
计算机、软件及辅助设备批发业	344.0	356.2	331.1	25.0	17.6
贸易经纪与代理	650.0	796.9	794.4	2.5	86.4
其他批发业	1051.6	1094.0	1083.0	11.0	50.6

　　注：表中统计数据的统计对象是限额以上的批发企业。

　　资料来源：《中国统计年鉴》，北京，中国统计出版社，2004。

　　表3-4显示了2004年美国《财富》杂志公布的全世界最大的500家企业名单中的批发企业，这些企业当然也是全世界规模最大的批发企业。从企业总部所在的国家来看，这20家企业分别来自美国、日本、德国、英国、荷兰、中国和韩国，其中来自美国和日本的企业分别为7家和6家，二者之和超过了入选世界500强所有批发企业的半数。尤为值得关注的是，中国在这20家全世界最大的批发企业名单中有2家企业入选，分别是中国化工进出口总公司和中粮集团。从这些企业经营的主要业务来看，经营进出口贸易的企业占了一半，而另一半企业中，则是经营保健品批发的企业最多。从这些企业2004年的营业收入来看，排在最后一名的韩国三星(位列500强第493位)的营业收入也高达110.5亿美元，而全世界最大的批发商——美国麦克森公司(位列500强第26位)的营业收入更是高达695亿美元。应该指出的是，这20家企业并不是500强企业中的全部批发企业，而只是500强中的独立批发企业而已。按照我们对批发商的分类，许多大型生产企业实际上是拥有庞大的销售分支机构，从而也在从事着商品批发业务的，因而这些依附于生产企业的非独立批发商的规模并没有得到反映。

　表3－4　2004年世界500强中的批发企业　　　　　　　　　　单位：百万美元

排名	公司名称	中文名称	总部所在地	主要业务	营业收入
26	McKesson	麦克森	美国	保健品批发	69506.1
50	Cardinal Health	卡地纳健康	美国	保健品批发	56829.5
64	AmerisourceBergen	美国人伯根	美国	保健品批发	49657.3
67	E.ON	欧翁	德国	贸易	48708.9
177	Mitsui	三井物产	日本	贸易	26385.0
179	Sysco	西斯科	美国	食品杂货批发	26140.3
180	Franz Haniel	弗朗茨海涅尔	德国	保健品批发	26073.6
196	Marubeni	丸红	日本	贸易	24559.8
218	Ingram Micro	英格雷姆麦克罗	美国	电子办公设备批发	22613.0
247	Supervalu		美国	食品杂货批发	20209.7
270	Sinochem	中国化工进出口总公司	中国	贸易	18846.1
298	Tech Data		美国	电子办公设备批发	17406.3
348	Itochu	伊藤忠	日本	贸易	15393.2
355	Sumitomo	住友商事	日本	贸易	15126.2
379	Alliance Unichem	单化联盟	英国	保健品批发	14384.7
389	Mitsubishi	三菱商事	日本	贸易	14116.4
415	COFCO	中粮集团	中国	贸易	13290.1
466	SHV Holdings		荷兰	贸易	11624.9
480	Kuraya Sanseido	三星堂	日本	保健品批发	11366.6
493	Samsung	三星	韩国	贸易	11051.4

　　资料来源：根据《财富》杂志公布的“2004世界500强企业名单”整理。

　　零售商是将商品直接销售给个人或家庭消费者的专业流通机构，它是联结生产者与消费者，或批发商与消费者的重要中间机构，通过零售商的经营活动，商品才真正进入最终消费领域，从而完成商品流通过程。

　　表3-5显示了我国限额以上零售业法人企业数量和从业人员数量的基本情况。从表中可以看出，2003年我国年末从业人员在60人以上，并且年销售额在500万元以上的零售法人企业数量为12000多个，这些企业的从业人员数量为228万多人。并且从近年来的历史统计数据来看，无论是法人企业数量，还是从业人数都呈现出上升的发展势头。

表3－5　　中国零售业的法人企业数量及从业人数

年份	法人企业数量(个)	从业人数(人)
1999	10733	2378571
2000	10174	2166087
2001	10285	2063028
2002	11343	2246303
2003	12403	2281095

　　注：表中统计数据的统计对象是限额以上的零售企业。其中，限额是指零售企业年末从业人员60人及以上，年销售额500万元以上。

　　资料来源：《中国统计年鉴》，北京，中国统计出版社，2000－2004。

　　表3-6显示了2003年我国主要零售行业的业种结构及其经营情况。从国家统计局的统计口径来看，对有店铺零售业的分类主要采取了业种分类方法，即将其按照经营商品的品种分为综合零售业、食品、饮料及烟草制品专门零售业、纺织、服装及日用品专门零售业、文化、体育用品及器材专门零售业、医药及医疗器材专门零售业、汽车、摩托车、燃料及零配件专门零售业、家用电器及电子产品专门零售业和五金、家具及室内装修材料专门零售业等8个大类，19个小类，并对无店铺零售业进行了单独统计。从统计资料来看，规模比较大的零售行业是综合零售业、汽车、摩托车、燃料及零配件专门零售业和家用电器及电子产品专门零售业，这三个行业的销售额占全部零售业销售额的比例达到了83.2%。

表3－6　零售业的业种结构及其2003年购销存情况一览表　　　　单位：亿元

指　　标	购进总额	销售额	年末库存 总　额
总　额	批　发	零　售
零售业合计	8687.5	9688.9	1609.5	8079.4	1033.2
综合零售业	4211.7	4981.8	564.8	4416.9	493.1
#百货零售业	2544.4	3031.0	272.2	2758.8	286.8
超级市场零售业	1517.2	1776.7	247.2	1529.5	190.1
食品、饮料及烟草制品专门零售业	233.0	264.1	76.0	188.1	53.3
纺织、服装及日用品专门零售业	218.3	259.3	58.6	200.7	41.6
#服装零售业	101.7	117.2	29.5	87.7	16.1
文化、体育用品及器材专门零售业	386.2	385.0	80.7	304.2	101.9
#体育用品零售业	5.8	6.9	2.7	4.2	0.4
图书零售业	281.7	270.6	35.7	234.9	83.6
医药及医疗器材专门零售业	403.0	443.9	129.9	314.0	71.6
#药品零售业	385.5	423.1	126.0	297.1	68.6
汽车、摩托车、燃料及零配件专门零售业	2014.1	2056.0	395.1	1660.9	136.7
#汽车零售业	1401.5	1404.6	207.3	1197.3	103.5
机动车燃料零售业	482.0	515.8	159.9	355.9	19.0
家用电器及电子产品专门零售业	976.2	1022.9	227.0	795.9	104.7
#家用电器零售业	732.8	769.5	125.2	644.3	78.3
计算机、软件及辅助设备零售业	139.0	142.5	61.2	81.3	13.8
通讯设备零售业	91.6	96.4	30.8	65.6	10.3
五金、家具及室内装修材料专门零售业	159.7	175.4	45.5	129.8	22.5
无店铺及其他零售业	85.2	100.7	31.8	68.9	7.9
#邮购及电子销售业	1.1	4.7	0.3	4.5	0.1

　　注：表中统计数据的统计对象是限额以上的零售企业。

　　资料来源：《中国统计年鉴》，北京，中国统计出版社，2004。

　　表3-7是由中国商业联合会和中华全国商业信息中心联合发布的2004年度中国零售企业50强的相关统计信息。该排名是依据企业的销售总额进行排序的，值得注意的是销售总额与零售总额之间的差额是该企业的批发交易额。从表中的统计数据来看，很多零售企业，尤其是大型零售企业集团的批发交易额是很大的，这也再次印证了大型零售企业承担部分批发商职能，与批发商展开垂直竞争的现实状况。

　　与表3-7相对应的表3-8显示的是2004年全球500强企业中的零售企业的基本信息。在2004年全球500家最大的企业中，共有47家零售企业，这些企业主要来自美国(18家)、英国(5家)、法国(4家)、日本(3家)、德国(3家)等10个国家，其中美国的沃尔玛以2630亿美元的营业收入高居世界500强企业之首。对照这两个统计表我们可以看出，我国的零售企业与世界最大的零售企业之间的差距是巨大的。500强中的最小一家零售企业——美国的大西洋与太平洋茶叶公司的营业收入也高达110亿美元，而我国最大的零售企业——百联集团的销售总额为676.3亿人民币，约合81亿美元。从企业的经营策略来看，500强中的大型零售企业大都是很早就开始了国际化经营的企业，因此，我国零售企业要做大规模，除了要在本土市场扩大市场份额外，也应当以适当的方式适时开展国际化经营，以缩小差距。

表3－7　　2004年中国零售企业50强　　　　单位：亿元

序号及企业名称	业　　态	销售总额	零售总额
1.百联（集团）有限公司	百货/超市/便利店	676.3	676.3
2.国美电器有限公司	家电专业店	238.8	238.8
3.大连大商集团有限公司	百货/超市/便利店	230.8	150.4
4.苏宁电器连锁集团股份有限公司	家电专业店	221.1	221.1
5.家乐福（中国）	大型超市	162.4	162.4
6.北京华联集团投资控股有限公司	百货/超市	160.0	160.0
7.上海永乐家用电器有限公司	家电专业店	158.5	158.5
8.苏果超市有限公司	超市/便利店	138.8	138.8
9.农工商超市（集团）有限公司	超市/便利店/折扣店	137.0	137.0
10.北京物美投资集团有限公司	超市/便利店	132.8	132.8
11.三联商社股份有限公司	家电专业店	132.6	132.6
12.重庆商社（集团）有限公司	百货/超市/便利店	131.1	90.6
13.好又多管理咨询服务（上海）有限公司	大型超市	120.0	120.0
14.华润万家有限公司	超市	110.1	110.1
15.天津一商集团有限公司	百货	100.8	14.4
16.江苏五星电器有限公司	家电专业店	93.8	93.8
17.广州百货企业集团有限公司	百货	90.7	72.0
18.新一家超市有限公司	超市	85.0	85.0
19.天津劝业华联集团有限公司	百货/超市/便利店	80.4	40.1
20.武汉武商集团股份有限公司	百货/超市/专业店	78.6	64.7
21.江苏文峰大世界连锁发展股份有限公司	超市/会员店/专业店	76.43	51.2
22.沃尔玛（中国）投资有限公司	超市/会员店	76.35	76.35
23.易初莲花（中国）连锁超市有限公司	超市	73.9	73.9
24.合肥百货大楼集团股份有限公司	百货/超市/便利店	73.0	33.0
25.家世界连锁商业集团有限公司	超市	72.3	72.3
26.上海大润发有限公司	超市	70.4	9.5
27.锦江麦德龙现购自运有限公司	超市	63.6	63.6
28.人人乐连锁商业（集团）有限公司	超市	62.0	62.0
29.武汉中百集团股份有限公司	百货/超市/便利店	60.9	40.0
30.北京王府井百货（集团）股份有限公司	百货	58.7	58.7
31.北京京客隆超市连锁集团有限公司	超市/便利店	52.4	52.4
32.利群集团股份有限公司	百货/超市/便利店	51.1	32.6
33.重庆百货大楼股份有限公司	百货	48.8	34.8
34.武汉中商集团股份有限公司	百货/超市/便利店	45.8	42.2
35.山东银座商城股份有限公司	百货/便利店/专业店	44.2	44.2
36.江苏无锡商业大厦集团有限公司	百货	39.3	35.9
37.上海预园旅游商城股份有限公司	百货	38.1	23.4
38.江苏时代超市有限公司	超市	36.8	36.8
39.山东家家悦超市有限公司	超市/会员店/折扣店	35.4	35.4
40.上海欧尚超市有限公司	超市	35.1	35.1
41.山东潍坊百货集团股份有限公司	百货/超市/便利店	33.9	33.9
42.上海家得利超市有限公司	超市	32.0	32.0
43.北京一商集团有限责任公司	百货	31.8	9.9
44.安徽商之都有限责任公司	百货/超市	30.3	25.8
45.南京中央商场股份有限公司	百货	28.8	28.0
46.长春欧亚集团股份有限公司	百货	28.3	28.3
47.深圳天虹商场股份有限公司	百货/超市/便利店	28.2	28.2
48.湖南友谊阿波罗股份有限公司	百货/超市/专业店	28.1	26.0
49.深圳百佳超级市场有限公司	超市/便利店	27.5	27.5
50.天津滨江集团有限公司	百货	27.2	12.5

　　资料来源：《中国物价》2005年第4期，第71页。

表3－8　　2004年世界500强中的零售企业　　　　单位：百万美元

排名	公司名称	中文名称	总部所在地	主要业务	营业收入
1	Wal-Mart Stores	沃尔玛	美国	一般商品零售	263009.0
22	Carrefour	家乐福	法国	食品、药品店	79773.8
34	Home Depot	家居百货	美国	专业零售	64816.0
37	Royal Ahold	皇家阿霍德	荷兰	食品、药品店	63455.8
41	Metro	麦德龙	德国	食品、药品店	60656.9
56	Kroger	克罗格	美国	食品、药品店	53790.8
60	Tesco	特易购	英国	食品、药品店	51570.2
71	Target	塔吉特	美国	一般商品零售	48163.0
88	Costco Wholesale	好市多	美国	专业零售	42545.6
95	Sears Roebuck	西尔斯罗巴克	美国	一般商品零售	41124.0
108	Safeway	西夫韦	美国	食品、药品店	35552.7
111	Albertson's	艾伯森	美国	食品、药品店	35436.0
123	J.C.Penney	彭尼	美国	一般商品零售	32923.0
126	Walgreen	沃尔格林	美国	食品、药品店	32505.4
127	Groupe Auchan	欧尚	法国	食品、药品店	32488.4
139	Lowe's	劳氏	美国	专业零售	31263.0
140	Aeon	永旺	日本	食品、药品店	31161.2
149	Ito-Yokado	伊藤洋华堂	日本	食品、药品店	29332.7
152	J.Sainsbury	桑斯博里	英国	食品、药品店	29034.6
166	Groupe Pinault-Printemps	春天集团	法国	一般商品零售	27570.7
172	Foncière Euris		法国	一般商品零售	27005.0
175	CVS		美国	食品、药品店	26588.0
192	Best Buy	百思买	美国	专业零售	24901.0
203	Kmart Holding	凯马特	美国	一般商品零售	23485.0
230	Delhaize Group	德尔海兹集团	比利时	食品、药品店	21719.9
240	George Weston	乔治威斯顿	加拿大	食品、药品店	20838.4
258	AutoNation	全美汽车租赁	美国	专业零售	19381.1
294	Daiei	大荣	日本	一般商品零售	17518.3
302	KarstadtQuelle	卡尔施泰特	德国	一般商品零售	17282.5
312	Publix Super Markets		美国	食品、药品店	16848.3
319	Rite Aid	来德爱	美国	食品、药品店	16600.4
324	Coles Myer		澳大利亚	食品、药品店	16042.8
329	Gap		美国	专业零售	15853.8
340	Woolworths		澳大利亚	食品、药品店	15681.8
352	Federated Department Stores	联合百货	美国	一般商品零售	15264.0
362	Migros		瑞士	食品、药品店	14880.2
373	Kingfisher	翠丰	英国	专业零售	14536.4
391	Marks & Spencer	马克斯思班塞	英国	一般商品零售	14061.6
400	Otto Versand	奥托邮购	德国	专业零售	13708.0
409	May Department Stores	五月百货	美国	一般商品零售	13343.0
410	TJX		美国	专业零售	13327.9
417	Staples		美国	专业零售	13181.2
425	GUS		英国	专业零售	12785.3
437	Office Depot		美国	专业零售	12358.6
447	Winn-Dixie Stores	温迪克斯	美国	食品、药品店	12168.4
469	Toys "R" Us	玩具反斗店	美国	专业零售	11566.0
495	Great Atlantic & Pacific Tea	大西洋与太平洋茶叶	美国	食品、药品店	11033.7

　　资料来源：根据《财富》杂志公布的“2004世界500强企业名单”整理。

　　在商品流通过程中，物流是指商品实体在由供应者向需求者的转移过程中，运输、储存(保管)、包装、装卸、流通加工、配送和信息等各种活动所构成的集成系统。可见，物流活动不仅仅包括运输和储存这两种核心活动，还包括包装、装卸、流通加工、配送和信息等辅助活动。在商品流通过程中，物流活动可以由生产者、中间商和消费者按照一定的分工来自行完成，也可以由专业的物流服务机构来完成。物流服务商即是专门从事物流活动的专业化流通机构，它们接受生产者和中间商的委托，完成全部或部分物流活动。物流服务商从不同的角度可以分为很多种类型，如既有专门从事某一物流环节(运输、仓储、物流信息等)的物流商，也有将各种物流活动整合起来、统一运营，如为顾客提供一揽子物流解决方案的物流服务商，后者一般被称为第三方或第四方物流服务商；既有为制造企业提供服务的物流商，也有专门为流通企业及消费者提供服务的物流商；既有专门从事某一地区物流业务的物流商，也有专门从事某一特定商品物流业务的物流商等等。由专业物流服务商来完成物流活动能够获得分工与专业化带来的益处，从而有利于降低全社会流通活动的成本和提高流通活动的效率。商品流通过程中的主要物流活动及其承担主体情况如图3-4所示。

　　表3-9显示了近年来我国主要物流行业——货物运输业的发展情况，2004年我国货物运输总量为170.6亿吨，货物周转量为69445亿吨公里。从数据的纵向比较来看，无论是货运量，还是货物周转量都呈逐年上升的趋势。在各种类型的货运量中，所占比例较大的是公路和铁路运输，这说明这两种运输方式是目前我国运输物流活动的主要形式。

表3－9 中国货物运输量与周转量情况一览表

指　　标	1999	2000	2001	2002	2003	2004
货运量总计(万吨)	1293008	1358682	1401786	1483446	1561422	1706412
＃铁　路	167554	178581	193189	204955	221178	249017
公　路	990444	1038813	1056312	1116324	1159957	1244990
水　运	114608	122391	132675	141832	158070	187394
民用航空	170.0	196.7	171.0	202.1	219.0	276.7
管　道	20232	18700	19439	20133	21997	24734
货物周转量(亿吨公里)	40568	44321	47710	50686	53859	69445
＃铁　路	12910.3	13771	14694	15658	17247	19288.8
公　路	5724.3	6129	6330	6782	7099	7840.9
水　运	21263.0	23734	25989	27511	28716	41428.7
民用航空	42.30	50.3	43.7	51.6	57.9	71.80
管　道	628	636	653	683	739	815

　　资料来源：《中国统计年鉴》，北京，中国统计出版社，2005。

　　表3-10所统计的是2004年世界500强中的物流企业的基本情况。在2004年世界最大的500家公司中，共有物流企业24家，这些企业主要来自美国(7家)、日本(7家)、德国(3家)和法国(3家)等7个国家。从这些企业所经营的主要业务来看，有9家企业从事邮递包裹货运业务，有7家企业从事航空运输业务，有6家企业从事铁路运输业务，另有2家企业从事海运业务。从2004年的营业收入来看，全世界最大的物流企业——美国邮政的营业收入高达685.29亿美元，而排在最后一位的日本近畿日本铁道公司的营业收入也高达114.9亿美元。

表3－10　　　　2004年世界500强中的物流企业　　　单位：百万美元

排名	公司名称	中文名称	总部所在地	主要业务	营业收入
27	U.S. Postal Service	美国邮政	美国	邮递包裹货运	68529.0
75	Deutsche Post	德国邮政	德国	邮递包裹货运	46651.3
121	United Parcel Service	联合包裹运输	美国	邮递包裹货运	33485.0
133	Deutsche Bahn	德国联邦铁路	德国	铁路运输	31947.4
187	SNCF	法国国营铁路	法国	铁路运输	25490.7
201	A.P.Moller-Maersk Group	马士基集团	丹麦	海运	23887.9
219	East Japan Railway	东日本铁路	日本	铁路运输	22507.0
221	FedEx	联邦快递	美国	邮递包裹货运	22487.0
244	La Poste	法国邮政局	法国	邮递包裹货运	20376.3
287	Lufthansa Group	汉莎集团	德国	航空公司	18059.6
296	AMR	美利坚公司	美国	航空公司	17440.0
297	Japan Post	日本邮政	日本	邮递	17430.8
306	Japan Airlines System	日本航空	日本	航空公司	17101.8
367	Nippon Express	日本通运	日本	邮递包裹货运	14757.5
368	Royal Mail Group	皇家邮政集团	英国	邮递包裹货运	14623.2
375	Air France Group	法国航空	法国	航空公司	14509.8
398	UAL	联合航空	美国	航空公司	13724.0
408	TPG		荷兰	邮递包裹货运	13429.5
413	Delta Air Lines	德尔塔航空	美国	航空公司	13303.0
423	British Airways	英国航空	英国	航空公司	12805.6
424	Union Pacific	联合太平洋	美国	铁路运输	12792.0
436	Nippon Yusen	日本邮船	日本	海运	12379.4
442	Central Japan Railway	中日本铁路	日本	铁路运输	12253.1
474	Kintetsu	近畿日本铁道	日本	铁路运输	11489.9

　　资料来源：根据《财富》杂志公布的“2004世界500强企业名单”整理。

　　如前所述，消费者也是参与流通活动的主体之一，但作为个体的消费者所参与的流通活动，其所承担的功能是有限的。他们只是在为了满足自身的消费需求从商品供应者(生产者或中间商)那里购买商品，然后承担部分物流功能(运输和储存)，并把商品消费掉，以满足生活所需。由于消费者为数众多，并且在空间上的分散和规模的弱小，消费者在参与商品流通过程中所发挥的影响力也是非常小的。他们由于缺乏组织，往往在与商品供应者交易时，处于不利地位。但当分散的个人消费者通过某种形式组织起来，并为了满足其自身的生活消费需求而参与流通活动时，其所承担的流通功能，以及他们在参与交易时的影响力都会得到提升。这种组织就是消费者合作社，是一种以满足消费者消费需求为目的的专业化流通机构。

　　消费者合作社是由城市消费者自愿联合，以集资入股的形式成立的一种流通组织，该组织以微利价格向社员消费者提供商品，满足社员的生活所需。作为一种合作经济形式，消费者合作社具有明晰的产权，实行一人一票制的民主管理形式，社员享有平等的选举权和决议权。消费者合作社与前述的专业化流通组织有本质的不同，其本质是消费者的联合组织，所以其经营的目的即是提高消费者的经济福利，而不是为了赚取利润。因此，这一组织是排斥利息、投机、租赁费、高工资以及分红等特殊利益的。但消费者合作社为了向其社员提供低于市场价格的商品，或与市场价格相同的更高质量的商品，也必须通过合理化经营来节约费用，降低经营成本。为了达到这个目标，消费者合作社除了要大量采购和大量销售外，有时还通过与批发商建立紧密的合作关系，甚至参与制造商的生产活动，从而承担了更多的流通职能，并且同时提高了消费者群体在商品流通过程中的影响力。

　　在推进流通体制改革的过程中，发展消费者合作社具有积极意义：首先，发展消费者合作社不仅有利于缓解部分城市困难职工的生活困难，还有利于安排下岗职工的重新就业，对支持改革、稳定社会具有重要作用。消费者合作社大都将网点开设在居民区，由于其旨在增进消费者福利的本质特征，消费者合作社出售的商品价格一般大大低于市场价格，从而有利于缓解部分困难职工的生活压力；另一方面，消费者合作社对于加入合作社的出资额度要求不高，一般的职工家庭能够接受，并可以通过增加合作社的商业网点，为下岗职工提供再就业的机会。其次，消费者合作社也是流通产业中的一枝重要力量，不仅可以与其他零售机构的服务功能互补，通过将分散的消费者组织起来也有利于对抗由于专业流通机构大型化所容易带来的垄断问题，从而可以有效保护消费者的权益。