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存货效应指消费者具有储存产品以备未来之用的能力,这增加了他们对暂时价格与长远期望价格之间差异的敏感性。它只是暂时地影响顾客的价格敏感性。
如:超级市场的番茄罐头优惠一个星期,其销售量提高的比例会高于同样减价幅度的新鲜番茄。顾客可以轻松地储存今后几个星期使用的番茄罐头,却不能储存同样多的易腐烂的新鲜番茄。当然,这种影响是短时间的,如果该品牌不优惠,他们也会购买,只不过每次购买的数量不会这样大,因此,他们实际的总购买量增加得并不多。
存货持有规模是否恰当,对企业正常的生产经营活动有着重大影响。存货的效应有正负两方面:
首先,防止生产中断,保证企业生产过程的连续性。进行连续性生产经营的企业,其供应、生产、销售在数量上和时间上都是相互依赖的,如果没有一定的存货,一旦某个环节出现困难,就会影响企业的正常生产经营活动。企业从预防角度持有存货,称为预防性存货,或称保险性存货。
其次,节约采购费用,提高企业盈利水平。企业采购原材料时,可以批量购进,这样既可以获取供应商的价格折扣,又可以减少采购费用和管理费用,利于企业科学安排生产过程,从而降低成本、提高盈利水平。企业从追求盈利角度持有存货,称为盈利性存货。
第三,把握市场机会,获取意外收益。市场经济条件下,产品市场价格波动较大,企业持有充分的存货后,也能在适当机会,出售存货,获取额外收益。企业出于这种动机持有的存货,称为投机性存货。
首先,占有流动资金,增加持有成本。企业持有存货将增加对流动资金的占用,因此企业存货规模过大,将影响资金周转速度,导致资金周转困难。
其次,增加储存和管理费用,影响企业获利能力。随着存货规模的增加,企业所投入的储存和管理费用也将增加,影响企业盈利水平。所以企业应将存货保持在一个合理的水平上。 因此,进行存货管理就是要在存货的成本与效益之间进行权衡,实现两者的最佳结合,这就是存货管理的基本目标。