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所谓商品验收管理是在仓库接货后、商品正式入库前,仓库或有关技术部门按一定程序和手续,对商品的数量和质量进行检查,以验证它是否符合订货合同的规定。
商品验收管理要做到如下几点:
1.要明确商品质量的验收标准。对新品种或新经营的品种,要在订货时就按照定货样品,明确质量标准,并将样品封存,作为验收的依据。
2.逐次验收,明确经济责任。从商品购进直到上柜出售的各个环节,应随着每次管理权的转移,分别进行验收,以明确经济责任。
3.根据商品的不同情况,采取不同的验收方法。一般要经过仓库验收、柜组验收。仓库验收商品一般要求整件包装点收,根据进货单据开列的编号、品名、规格和数量,逐件验收,整件商品清点大数,计量商品逐件过秤验收,散装商品清点细数,丈量商品检验尺码。
4.作好验收记录。验收记录是进行商品验收的重要书面记载,验收记录应包括:收发货单位名称、凭证号码、实收商品数量、规格、质量、数量差额和质量不符合程度、验收日期、地点、验收入等。
家乐福超市通过各个连锁门店的POS系统,实现整个物流业务的统一管理。配送中心在接到采购中心传来的商品订货信息后,根据订货内容进行商品出库,然后将验收信息回传到公司结算中心,用于与厂家结账;配送中心对门店的出库信息自动回传到门店,由门店确认验收;在门店验收的同时将验收信息与配送出库信息进行碰单,在系统内自动形成配送中心与门店之间的往来。